ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ : ਪੰਜਾਬ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ (Punjab University) (ਪੀ.ਯੂ.) ਨੇ ਹੋਸਟਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਸ ਫੂਡ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਰੇਟ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ। ਇਸ ਸਬੰਧੀ ਰੇਟ ਲਿਸਟ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲਈ ਗਈ ਹੈ ਪਰ ਅਜੇ ਅੰਤਿਮ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਮਿਲਣੀ ਬਾਕੀ ਹੈ। ਅੰਤਮ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਸ ਫੂਡ ਦੀਆਂ ਦਰਾਂ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੈਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਰੇਟ ਵਧਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਇਸ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਮੈਸ ਠੇਕੇਦਾਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਮੈਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਾਧਾ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ, ਜਦੋਂਕਿ ਮਹਿੰਗਾਈ ਬਹੁਤ ਵਧ ਗਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੁਣ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਨੁਸਾਰ ਪੀ.ਯੂ. ਮੈਸ ‘ਚ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਰੇਟਾਂ ‘ਚ 5 ਤੋਂ 10 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਪੀ.ਯੂ. ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਮੀਟਿੰਗਾਂ ਹੋ ਚੁੱਕੀਆਂ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਰੇਟ ਤੈਅ ਹੋਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ।ਹਰ ਸਾਲ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਕੁਝ ਫੀਸਦੀ ਵਧ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਨਵੇਂ ਸੈਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਨਵੀਆਂ ਫੀਸਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮੈਸ ਵਿੱਚ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵੀ ਵਧ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਹ ਹੈ ਫੂਡ ਪਲੇਟ ਦਾ ਰੇਟ
ਇਸ ਸਮੇਂ ਲੜਕਿਆਂ ਲਈ ਖਾਣੇ ਦੀ ਥਾਲੀ ਦਾ ਰੇਟ 39 ਰੁਪਏ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਥਾਲੀ ਦਾ ਰੇਟ 47 ਰੁਪਏ ਦੇ ਕਰੀਬ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲੜਕੀਆਂ ਦੇ ਹੋਸਟਲ ਵਿਚ ਖਾਣੇ ਦੀ ਥਾਲੀ ਦਾ ਰੇਟ 37.50 ਰੁਪਏ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਪਨੀਰ ਦੀ ਥਾਲੀ ਦਾ ਰੇਟ 45.50 ਰੁਪਏ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਰੇਟ ਵਧਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਲੜਕਿਆਂ ਦੀ ਭੋਜਨ ਥਾਲੀ ਦਾ ਰੇਟ 44 ਰੁਪਏ ਅਤੇ ਲੜਕੀਆਂ ਦੀ ਭੋਜਨ ਥਾਲੀ ਦਾ ਰੇਟ 42.50 ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸੈਸ਼ਨ 2023 ‘ਚ ਮੈਸ ਦੇ ਰੇਟ ਵਧਾਏ ਜਾਣ ‘ਤੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ ਹੰਗਾਮਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ। ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਰੇਟ ਵਧਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਿਰ ਘਟਾਏ ਗਏ। ਕੁਝ ਟੱਕ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੇ ਰੇਟ ਵਧਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ, ਚਾਹ, ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਲਈ ਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ‘ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਫਿਲਹਾਲ ਮੈਸ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਪਲੇਟਾਂ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਰੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਮੈਸ ਫੂਡ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਮੈਸ ਦੇ ਰੇਟ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਟੱਕ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੇ ਰੇਟ ਜ਼ਰੂਰ ਵਧਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ।